| 先 付 | 一、寄せ冬至南京 オクラ 黒豆 クコの実 二、京水菜 白木耳 蟹 浸し |
| 温 肴 | 揚げ玄米麩 京湯葉 鴨丸 絹さや 柚子 |
| 向 付 | 本日のお魚 |
| 煮物椀 | 穴子豆富真蒸 青菜 人参 柚子 |
| 揚 物 | 寒鰆氷餅揚げ 小芋衣揚げ パプリカ 青唐 |
| 食 事 | しらす御飯 青のり |
| 汁 | 合わせ味噌 京麩 辛子 |
| 香の物 | |
| 干菓子・抹茶 | |
| 先 付 | 汲み湯葉 雲子 刻み茗荷 芽葱 旨だし 山葵 |
| 凌 ぎ | 飯蒸し 蟹 |
| 温 肴 | にがり豆富 京鴨煮 九条葱 柚子 |
| 向 付 | 本日のお魚 |
| 八 寸 | 帆立酒盗和え ちしゃとう まなかつお西京焼き カステラ 小茄子田楽 大葉百合根 |
| 煮物椀 | 焼き寒鰆 丹波占地 人参 芽かぶ 柚子 |
| 揚げ物 | ひげたら衣揚げ 紫芋 青唐 |
| 食 事 | 蟹御飯 青のり |
| 汁 | |
| 香の物 | |
| 干菓子・抹茶 | |
| 先 付 | あん肝 京辛味大根 菊花 法蓮草 ポン酢 |
| 凌 ぎ | 飯蒸し 蟹 |
| 温 肴 | 海老芋 京湯葉 助子煮 隠元 柚子 |
| 向 付 | 本日のお魚 |
| 八 寸 | なまこ生姜煮 小茄子田楽 まなかつお西京焼 茗荷 ちしゃとう 大葉百合根 カステラ |
| 煮物椀 | 寄せ蟹真蒸 丹波占地 芽かぶ 柚子 |
| 和え物 | 京水菜 冬筍 大徳寺麩 茗荷 |
| 食 事 | 蟹御飯 青のり |
| 汁 | |
| 香の物 | |
| 吉野スイセン・抹茶 | |
| 先 付 | 南禅寺蒸し 鮑 芽葱 クコの実 生姜あん |
| 凌 ぎ | 飯蒸し 蟹 |
| 温 肴 | 海老芋 湯葉 助子 隠元 柚子 |
| 向 付 | 本日のお魚 |
| 八 寸 | なまこ生姜煮 からすみ大根 車海老煮 大葉百合根 ちしゃとう 小茄子田楽 |
| 煮物椀 | すっぽん鍋 焼葱 焼餅 露生姜 |
| 和え物 | 京水菜 冬筍 大徳寺麩 茗荷 |
| 食 事 | 蟹御飯 青のり |
| 汁 | |
| 香の物 | |
| フルーツ・吉野スイセン 抹茶 | |
| 先 付 | 汲み湯葉 雲子 刻み茗荷 芽葱 旨だし 山葵 |
| 凌 ぎ | 飯蒸し 蟹 |
| 向 付 | 本日のお魚 |
| 煮物椀 | すっぽん鍋 焼葱 焼餅 露生姜 |
| 八 寸 | 帆立酒盗和え ちしゃとう まなかつお西京焼き 小茄子田楽 大葉百合根 カステラ |
| 食 事 | すっぽん雑炊 玉子 葱 生姜 |
| 香の物 | |
| 干菓子・抹茶 | |
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[8階]
・前日15:00以降:30% ・当日:100% ・連絡なし:100%
[9階、7階、6階]
・3日前15:00以降:30% ・前日:50% ・当日:100% ・連絡なし:100%