| 先 付 | 一、かぶら豆乳寄せ 紅芯大根 ふき 蕗の薹味噌 二、鳥酒蒸し 小松菜 干椎茸 クコの実 胡麻和え |
|
|
| 温 肴 | 長芋 海老丸 小巻湯葉 絹さや 人参 木の芽 |
|
|
| 向 付 | 鯛 かん八 あしらい |
|
|
| 煮物椀 | 玉子豆富 白魚 芽かぶ 梅人参 柚子 |
|
|
| 揚 物 | 鱈白子東寺揚（大葉入り） 蓮根真蒸あられ揚 菜の花 パプリカ |
|
|
| 食 事 | ひじきご飯（薄揚入り） |
|
|
| 汁 | 梅麩 辛子 |
|
|
| 香の物 | |
|
|
| 干菓子・抹茶 | |
|
|
| 先 付 | 芽かぶ 叩き芋 車海老 百合根 菜の花 煮凍り |
|
|
| 凌 ぎ | 飯蒸し カラスミ 青のり |
| 温 肴 | 里芋 揚蓬麩 かも丸 人参 絹さや 木の芽 |
|
|
| 向 付 | 鯛 かん八 他 あしらい |
|
|
| 煮物椀 | 海老そぼろ真蒸木耳入り 芽かぶ 椎茸 柚子 |
|
|
| 焼き物 | 鰆 妙姜 青唐 玉子カステラ |
|
|
| 食 事 | 白飯 じゃこ有馬煮 |
|
|
| 汁 | 粟麩 辛子 |
|
|
| 香の物 | |
|
|
| 干菓子・抹茶 | |
|
|
| 先 付 | 帆立 汲み湯葉 雲丹 菜の花 |
|
|
| 凌 ぎ | 飯蒸し カラスミ 青のり |
|
|
| 温 肴 | 海老芋 焼穴子 湯葉 人参 絹さや 木の芽 |
|
|
| 向 付 | 鯛 かん八 青利いか あしらい |
|
|
| 八 寸 | 車海老 百合根 天豆 床節 子持昆布 |
|
|
| 煮物椀 | 鳥そぼろ真蒸 芽かぶ 椎茸 梅人参 柚子 |
|
|
| 焼き物 | 鰆 青唐 妙姜 玉子カステラ |
|
|
| 和え物 | かに 芹 長芋 おろし和え 寿のり |
|
|
| 食 事 | 白飯 じゃこ有馬煮 |
|
|
| 汁 | 粟麩 辛子 |
|
|
| 香の物 | |
|
|
| 吉野スイセン・抹茶 | |
|
|
| 先 付 | 白魚酒煮 菜の花 酒盗あん 干このこ |
|
|
| 凌 ぎ | 飯蒸し カラスミ 青のり |
|
|
| 温 肴 | 海老芋 焼穴子 湯葉 人参 絹さや 木の芽 |
|
|
| 向 付 | 平目 かん八 青利いか 山葵 防風 生のり |
|
|
| 八 寸 | このわた 叩き芋 車海老 百合根 天豆 合鴨 |
|
|
| 煮物椀 | 白子真蒸 芽かぶ 椎茸 梅人参 柚子 |
|
|
| 焼き物 | まなかつお 青唐 妙姜 玉子カステラ |
|
|
| 和え物 | かに 平貝 芹 寿のり おろし和え |
|
|
| 食 事 | 白飯 じゃこ有馬煮 |
|
|
| 汁 | 粟麩 辛子 |
|
|
| 香の物 | |
|
|
| フルーツ・吉野スイセン 抹茶 | |
|
|
| 先 付 | 帆立 焼椎茸 水菜浸し クコの実 |
|
|
| 凌 ぎ | 飯蒸し カラスミ 青のり |
|
|
| 向 付 | 鯛 かん八 あしらい |
|
|
| 煮物椀 | すっぽん鍋 焼葱 焼小餅 露生姜 |
|
|
| 八 寸 | 芽かぶ 叩き芋 車海老 百合根 煮凍り 菜の花 |
|
|
| 食 事 | すっぽん雑炊 |
|
|
| 香の物 | |
|
|
| 干菓子・抹茶 | |
|
|
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※誠に恐縮ながら、別途、9階茶室はサービス料15%、8階椅子席はサービス料10%を頂戴致します。
【キャンセルポリシー】
万一ご予約のお取消を賜りました場合は、前日よりキャンセル料金をご請求させていただきます。予めご了承くださいませ。
・前日15:00以降：30% ・当日：100% ・連絡なし：100%
