おたのしみランチ4000円

先 付 一、寄せきのこ(エリンギ・豆乳)
    葱味噌 松の実 芽ねぎ クコの実
二、柿 隠元 赤蒟蒻
    大徳寺麩 胡麻和え
温 肴 小芋 揚粟麩 絹さや
  海老丸 紅葉麩 柚子
向 付 鯛 かん八 あしらい
煮物椀 木耳入り雲丹真蒸
  人参 法連草 椎茸 柚子
揚 物 鰈あられ揚 舞茸
椎茸二身揚 パプリカ
食 事 菊花ご飯 しらすのせ
大根 なめこ 辛子
香の物  
干菓子・抹茶  


花コース8000円

先 付 芽かぶ 叩き芋
車海老 栗 銀杏
子持鮎煮浸し
凌 ぎ 飯蒸し 松の実 青のり
 
温 肴 里芋 湯葉 人参 かも丸 絹さや 柚子
向 付 鯛 かん八 他 あしらい
煮物椀 木耳入り海老そぼろ真蒸
  椎茸 つまみ菜 柚子
焼き物 鰆柚庵焼 妙姜
   青唐 玉子カステラ
食 事 白飯 ゆかり
粟麩 辛子
香の物  
干菓子・抹茶  


雪コース10000円

先 付 白子豆富 雲丹 山葵 花穂 美味だし
凌 ぎ 飯蒸し 松の実 青のり
温 肴 海老芋 湯葉 焼穴子 人参 絹さや 柚子
向 付 鯛 かん八 青利いか あしらい
八 寸 車海老 栗 銀杏
合鴨ロース 子持鮎煮浸し
煮物椀 木耳入りカニ真蒸
  占地 つまみ菜 柚子
焼き物 鰆柚庵焼
  青唐 妙姜 玉子カステラ
和え物 帆立 赤蒟蒻 菊花
  諸胡 寿のり みぞれ和え
食 事 白飯 ゆかり
粟麩 辛子
香の物  
吉野スイセン・抹茶


月コース15000円

先 付 鮑軟煮 菊花 菊菜浸し
凌 ぎ 飯蒸し 松の実 青のり
温 肴 海老芋 湯葉 焼穴子 人参 絹さや 柚子
向 付 平目 かん八 青利いか あしらい
八 寸 このわた 叩き芋
車海老 栗 銀杏 子持鮎煮浸し
煮物椀 寄せかに
  占地 つまみ菜 柚子
焼き物 まなかつお柚庵焼
  青唐 妙姜 玉子カステラ
和え物 平貝 長芋 諸胡 寿のり クコの実 みぞれ和え
食 事 白飯 ゆかり
粟麩 辛子
香の物  
フルーツ・吉野スイセン 抹茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※誠に恐縮ながら、別途、9階茶室はサービス料15%、8階椅子席はサービス料10%を頂戴致します。

【キャンセルポリシー】
万一ご予約のお取消を賜りました場合は、前日よりキャンセル料金をご請求させていただきます。予めご了承くださいませ。
・前日15:00以降:30%  ・当日:100%  ・連絡なし:100%