| 先 付 | 一、新緑寄せ（モロヘイヤ・豆乳） 順才 雲丹 黒豆 美味だし 二、小松菜 帆立 白木耳 クコの実 生姜浸し |
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| 温 肴 | 小茄子揚煮 海老丸 小芋 人参 楓麩 木の芽 |
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| 向 付 | 本日のお魚 |
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| 煮物椀 | あいなめ葛叩き 玉子豆富 つる菜 椎茸 柚子 |
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| 揚 物 | 車子東寺揚（人参・牛蒡・長芋） 稚鮎糸巻揚 青唐 赤黄パプリカ |
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| 食 事 | 白飯 じゃこ有馬煮 |
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| 汁 | 豆富 なめこ 辛子 |
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| 香の物 | |
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| 干菓子・抹茶 | |
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| 先 付 | 芽かぶ 車海老 丸十 小メロン 煮凍り |
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| 凌 ぎ | 飯蒸し カラスミ |
| 温 肴 | 長芋 かも丸 揚蓬麩 人参 絹さや 木の芽 |
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| 向 付 | 本日のお魚 |
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| 煮物椀 | 海老そぼろ真蒸木耳入り つる菜 椎茸 柚子 |
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| 焼き物 | 鰆 柚庵焼 あしらい |
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| 食 事 | 生姜ご飯 青のり |
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| 汁 | 粟麩 辛子 |
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| 香の物 | |
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| 干菓子・抹茶 | |
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| 先 付 | 帆立 ずいき 大徳寺麩 オクラ クコの実 割ぽん酢 |
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| 凌 ぎ | 飯蒸し カラスミ |
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| 温 肴 | 床節 車海老 小メロン 合鴨 丸十 |
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| 向 付 | 本日のお魚 |
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| 八 寸 | 床節 車海老 小メロン 合鴨 丸十 |
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| 煮物椀 | 鱧葛叩き 玉子豆富 つる菜 椎茸 柚子 |
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| 焼き物 | 鰆 柚庵焼 あしらい |
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| 和え物 | かに 水菜 糸瓜 白木耳 辛子浸し |
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| 食 事 | 生姜ご飯 青のり |
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| 汁 | |
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| 香の物 | |
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| 吉野スイセン・抹茶 | |
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| 先 付 | 鮑軟煮 ずいき 妙姜 |
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| 凌 ぎ | 飯蒸し カラスミ |
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| 温 肴 | 長芋 湯葉 焼穴子 人参 絹さや 木の芽 |
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| 向 付 | 本日のお魚 |
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| 八 寸 | このわた 車海老 小メロン 合鴨 丸十 |
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| 煮物椀 | 鱧葛叩き 順才 つる菜 椎茸 柚子 |
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| 焼き物 | かます あしらい |
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| 和え物 | かに 平貝 水菜 糸瓜 寿のり 辛子浸し |
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| 食 事 | 生姜ご飯 青のり |
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| 汁 | |
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| 香の物 | |
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| フルーツ・吉野スイセン 抹茶 | |
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| 先 付 | 帆立 ずいき 糸瓜 大徳寺麩 割ぽん酢 |
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| 凌 ぎ | 飯蒸し カラスミ |
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| 向 付 | 鯛 かん八 あしらい |
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| 煮物椀 | すっぽん鍋 焼葱 焼小餅 露生姜 |
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| 八 寸 | 芽かぶ 車海老 丸十 小メロン 煮凍り |
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| 食 事 | すっぽん雑炊 |
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| 香の物 | |
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| 干菓子・抹茶 | |
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※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※誠に恐縮ながら、別途、9階茶室はサービス料15%、8階椅子席はサービス料10%を頂戴致します。
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