おたのしみランチ4000円

先 付 一、帆立 菊花 梨
    クコの実 山葵酢
二、ずいき利休寄せ 柚子味噌
    万願寺青唐 軸防風
温 肴 飛龍頭 小芋 小巻ゆば
  人参 絹さや 柚子
向 付 鯛 かん八 あしらい
煮物椀 海老入り蓮根真蒸
  つまみ菜 椎茸 柚子
揚 物 秋味糸巻揚(丸十)
無花果あられ揚
  小茄子 青唐 パプリカ
食 事 ひじき御飯(薄揚げ入り)
赤出し八丁 豆富 なめこ
香の物  
干菓子・抹茶  


花コース8000円

先 付 芽かぶ 叩き芋
車海老 煮凍り
花レンコン 丸十
凌 ぎ 飯蒸し 枝豆 カラスミ
 
温 肴 小芋 小茄子 かも丸 人参 絹さや 柚子
向 付 鯛 かん八 他 あしらい
煮物椀 木耳入り海老そぼろ真蒸
  椎茸 つまみ菜 柚子
焼き物 鰆柚庵焼 妙姜
   青唐 玉子カステラ
食 事 白飯 ゆかり
粟麩 葱 粉山椒
香の物  
干菓子・抹茶  


雪コース10000円

先 付 ずいき 汲み湯葉 雲丹 岩梨
凌 ぎ 飯蒸し 枝豆 カラスミ
温 肴 小芋 小茄子 かも丸 人参 絹さや 柚子
向 付 鯛 かん八 青利いか あしらい
八 寸 車海老 床節 丸十レモン煮
鮎煮浸し 銀杏塩煎り
煮物椀 鱧葛叩き 玉子豆富
  松茸 つまみ菜 柚子
焼き物 鰆柚庵焼 青唐
  妙姜 玉子カステラ
和え物 かに 菊花 寿のり
  諸胡 生姜酢
食 事 白飯 ゆかり
粟麩 葱 粉山椒
香の物  
吉野スイセン・抹茶


月コース15000円

先 付 きす真砂和え 浅葱 クコの実 割ポン酢
凌 ぎ 飯蒸し 枝豆 カラスミ
温 肴 小芋 湯葉 焼穴子 人参 絹さや 柚子
向 付 平目 かん八 青利いか 山葵 防風 生のり
八 寸 このわた 叩き芋
車海老 丸十 合鴨ロース 銀杏塩煎り
煮物椀 焼目付 鱧葛叩き
  松茸 つまみ菜 柚子
焼き物 かます柚庵焼 妙姜
  青唐 玉子カステラ
和え物 かに 菊花 諸胡 寿のり 生姜酢
食 事 松茸ご飯
粟麩 葱 粉山椒
香の物  
フルーツ・吉野スイセン 抹茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※誠に恐縮ながら、別途、9階茶室はサービス料15%、8階椅子席はサービス料10%を頂戴致します。

【キャンセルポリシー】
万一ご予約のお取消を賜りました場合は、前日よりキャンセル料金をご請求させていただきます。予めご了承くださいませ。
・前日15:00以降:30%  ・当日:100%  ・連絡なし:100%