| 先 付 | 一、青アスパラ寄せ ラディッシュ 黒豆 旨だし 二、丘ひじき 生木耳 茗荷竹 焼き身 浸し |
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| 温 肴 | 紅麹麩 京湯葉 鳥丸 絹さや 木の芽 |
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| 向 付 | 本日のお魚 |
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| 煮物椀 | 新生姜真蒸 椎茸 京水菜 人参 |
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| 揚 物 | 鰆カダイフ揚げ 水茄子 パプリカ 青唐 |
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| 食 事 | しらす御飯 |
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| 汁 | 合わせ味噌 蓬麩 辛子 |
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| 香の物 | |
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| 干菓子・抹茶 | |
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| 先 付 | 汲み湯葉 春独活 蛍烏賊うま煮 木の芽 美味あん |
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| 凌 ぎ | 飯蒸し 松の実 |
| 温 肴 | 長芋 京鴨煮 絹さや 人参 刻み茗荷 |
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| 向 付 | 本日のお魚 |
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| 八 寸 | 甘海老酒盗和え 稚鮎素揚げ すっぽん煮凍り 茗荷芋寿司 焼き鱒 |
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| 煮物椀 | 福子葛叩き 椎茸 人参 隠元 花柚子 |
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| 揚げ物 | 鰆カダイフ揚げ 鯛白子湯葉巻き アスパラ |
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| 食 事 | 鯛御飯 青のり |
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| 汁 | |
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| 香の物 | |
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| 干菓子・抹茶 | |
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| 先 付 | 鮑 汲み湯葉 春独活 木の芽 美味あん |
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| 凌 ぎ | 飯蒸し 松の実 |
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| 温 肴 | 長芋 京鴨煮 絹さや 人参 刻み茗荷 |
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| 向 付 | 本日のお魚 |
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| 八 寸 | 甘海老酒盗和え 稚鮎素揚げ すっぽん煮凍り 茗荷芋寿司 玉子カステラ 万願寺唐辛子 |
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| 煮物椀 | 甘鯛葛叩き 椎茸 隠元 花柚子 |
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| 和え物 | 蟹 丘ひじき 生木耳 大徳寺麩 果実酢 |
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| 食 事 | 鯛御飯 青のり |
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| 汁 | |
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| 香の物 | |
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| 吉野スイセン・抹茶 | |
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| 先 付 | 汲み湯葉 鮑湯引き 山葵 クコの実 べっこう餡 |
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| 凌 ぎ | 飯蒸し 松の実 |
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| 温 肴 | あいなめ揚げ煮 長芋 人参 木の芽 |
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| 向 付 | 本日のお魚 |
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| 八 寸 | 甘海老酒盗和え 稚鮎素揚げ 茗荷芋寿司 玉子カステラ 万願寺唐辛子 |
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| 煮物椀 | すっぽん鍋 焼葱 焼餅 露生姜 |
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| 和え物 | 蟹 丘ひじき 生木耳 大徳寺麩 果実酢 |
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| 食 事 | すっぽん雑炊 玉子 葱 露生姜 |
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| 香の物 | |
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| フルーツ・吉野スイセン 抹茶 | |
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| 先 付 | 汲み湯葉 春独活 蛍烏賊うま煮 木の芽 美味あん |
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| 凌 ぎ | 飯蒸し 松の実 |
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| 向 付 | 本日のお魚 |
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| 煮物椀 | すっぽん鍋 焼葱 焼餅 露生姜 |
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| 八 寸 | 甘海老酒盗和え 稚鮎素揚げ すっぽん煮凍り 茗荷芋寿司 焼き鱒 |
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| 食 事 | すっぽん雑炊 玉子 葱 生姜 |
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| 香の物 | |
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| 干菓子・抹茶 | |
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[8階]
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